Neueröffnung: „Hämmermoos“ in erfahrenen Händen

Es war ein freudiger Tag auf der Hämmermoos im Gaistal: Vergangenen Freitag war der offizielle Beginn einer neuen Ära, denn das neue Pächter-Ehepaar Eveline und Christian Wandl wurde von Gemeindevertretern offiziell willkommen geheißen. Auch die „Kupf Musi Telfs“ hat sich für den stimmungsvollen Empfang auf 1.417 Meter eingefunden.

Voller Tatendrang

Das Ehepaar Wandl, bekannt für ihr erfolgreiches Biohotel Leutascherhof, hat nun auch die Verantwortung für die idyllisch gelegene Alm übernommen. „Die Hämmermoos“ nennen die neuen Pächter „ihre“ Alm und verdeutlichten gegenüber Bgm. Christian Härting: „Wir haben noch viele Ideen für die kommenden Jahre, denn wir wollen lange hierbleiben. Dafür müssen wir unsere Hausaufgaben machen und die Gäste überzeugen.“

Tradition hochhalten

Der Gemeindechef zeigte sich vom Almflair und der Gastfreundschaft der neuen „Wirte“ begeistert: „Wir sind froh, dass wir auf unserer Telfer Alm wieder Pächter haben, die die Tradition hochhalten. Wir wünschen ihnen auf jeden Fall zahlreiche Gäste und viel Erfolg.“ Darauf erhoben die Anwesenden nach dem erfolgreichen Bieranstich das Glas und genossen neben der tollen Aussicht auf der einladenden Sonnenterrasse kulinarische Köstlichkeiten wie Frittatensuppe, Kasspatzeln, Gulasch, Tafelspitzgröstl und Kaiserschmarren. „Wir setzen auf Produktwahrheit, Qualität und herzliche Gastfreundschaft. Die Leute sollen gerne herkommen und Familien sich den Aufenthalt leisten können“, so Eveline Wandl. Sie führt eine Familientradition fort: Ihre Großeltern waren in den 1960er-Jahren auf der Hämmermoosalm.

Gute Zusammenarbeit

Seit über drei Wochen ist die Hammermoos wieder in Betrieb. Aber nicht nur der Gastbetrieb ist gut angelaufen, auch die Zusammenarbeit mit den Hirten funktioniert bestens. Sie kümmern sich aktuell um 79 Milchkühe sowie Jungvieh bzw. Kälber. Die Tiere finden genügend saftige Weideflächen vor und werden zweimal täglich gemolken, wobei diese Arbeit jeweils zwischen fünf und sechs Stunden in Anspruch nimmt, wie die Hirten im Gespräch mit Substanzverwalter GV Norbert Tanzer berichteten.

Am Ende des Betriebsbesuchs waren alle begeistert und glücklich über die Stunden in denen sie Almluft schnuppern durften.

Öffnungszeiten

Die „Hämmermoos“ hat Montag bis Freitag von 10:30 bis 18:00 Uhr und Samstag/Sonntag von 09:30 bis 18:00 Uhr geöffnet. Küchenzeit 11:00 bis 17:00 Uhr. Kein Ruhetag!

Jeden Samstag und Sonntag von 09:30 bis 11:30 Uhr gibt es den Hämmermoos-Brunch (mit Reservierung: Tel. +43 5214 20244 oder e.wandl@leutascherhof.at).

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  Freuen sich über den Neuanfang: Substanzverwalter GV Norbert Tanzer, das neue Pächter-Ehepaar Eveline und Christian Wandl und Bgm. Christian Härting
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  GemeindevertreterInnen hießen die neuen Pächter herzlich willkommen und erhoben gemeinsam mit ihnen das Glas
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  Christian und Eveline Wandl, Vize-Bgm. Klaus Schuchter, Bgm. Christian Härting, Otto Wandl und Substanzverwalter GV Norbert Tanzer
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  Kleines Präsent von der Marktgemeinde Telfs
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  Die idyllisch gelegene Alm Hämmermoos im Gaistal ist bei den neuen Pächtern in guten und erfahren Händen.
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  Gelungener Bieranstich
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  Unterhielten sich bestens: GR Theresa Schromm, Substanzverwalter Norbert Tanzer und GR Alexandra Lobenwein
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  Zünftige Musig auf der Alm
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  Beste Stimmung bei der Gemeindeführung und den neuen Pächtern
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  Die Kupf-Musig in Aktion
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  Standesbeamter und Musikant Arnold Wackerle, Vize-Bgm. Klaus Schuchter und Substanzverwalter Norbert Tanzer
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  Das Wetter hielt: Almsommer im Freien
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  Die Kupf-Musig in Aktion
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  Die Kupf-Musig in Aktion
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  Christian, Eveline und Otto Wandl
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  Selfie mit Alm: Bgm. Christian Härting und »Vize« Klaus Schuchter
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  Die Kupf-Musig in Aktion
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  GR Alfred Mühl und Christoph Schaffenrath (Umweltbüro)
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  Die Hämmermoos ist in neuen Händen
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  Die Servicekräfte hatten alle Hände voll zu tun
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  Kreative Almkulinarik
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  Manfred Auer (Abteilungsleiter Infrastruktur) und GR Michael Ebenbichler
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  Substanzverwalter Norbert Tanzer und GR Alexandra Lobenwein
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  Die Chefin mit ihren Mitarbeiterinnen
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  Die Servicekräfte hatten alle Hände voll zu tun
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  Ein Hoch auf die neuen Pächter
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  Gemütliche Stunden bei Speis und Trank
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  Der Ausblick ist gewaltig!
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  Tierischer Besuch vom Hirtenhund
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  Die gemütliche Stube im Inneren
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  Natur pur!